food circus
『 MEET THE STRAWBERRY 』
2/23 (Sun.) – 2/24 (Mon.)
陶芸家・広瀬佳子さんの個展会期を前に、food circus・藤嶋典子さんによる苺のスイーツを、広瀬さんの新作の器でお楽しみいただく特別な企画を開催いたします。
数年前、初めていただいたfood circusのショートケーキの美味しさが忘れられず…。この機会にぜひ、とお願いして実現しました。
ふんわりと淡雪のような生クリーム、鮮やかな苺の赤い果肉と香り、そして美しく層をなすスポンジ生地。
その繊細すぎるショートケーキは、これまでfood circusのアトリエ以外で販売されたことがなく、本企画でのご紹介が初めての”遠足”となります。典子さんが細心の注意を払ってご提供くださいますので、私たちも緊張しつつ…心待ちにしています。
ぜひ、お楽しみにお越しください。
ご予約制の喫茶席では
広瀬佳子さんの白くて可憐な苺の花びらと蕾のようなプレートとカップにて
瑞々しい苺のショートケーキをスペシャルなティーとセットでお召し上がり頂きます。
また、ショートケーキのお持ち帰り予約も別途承ります。
いずれも予約の受付は2/17から
(喫茶はパルケで、ケーキお持ち帰りはフードサーカスさんで受付) を予定しています。まずはスケジュールをチェック&ご予定頂けましたら幸いです
【 喫茶席のタイムテーブル】
① 2/23 (日)
a. 10:00-11:00(残席1)
b. 11:30-12:30(満枠)
c. 13:30-14:30
d. 15:00-16:00
②2/24 (月・祝)
a. 10:00-11:00
b. 11:30-12:30
c. 13:30-14:30
d. 15:00-16:00
e.16:30-17:30(残席わずか)
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(この二日間は広瀬佳子さんの器の販売はございません。)
喫茶会場はParque2階です。
1階では、うつわ常設展示をご覧いただけます。