器と料理がひとつの舞台で遊び、響き合う。
紺野乃芙子さんの個展「Granum scaena」にあわせ、
二日間だけの特別な食事会をひらきます。
総勢四名の料理人による二幕の構成。
本展を形づくる紺野乃芙子さんの小皿や豆皿を前に、常識の垣根を越え、料理のジャンルや器の用途にとらわれず、
自由に遊び、触れ合い、想像の源を辿る場を目指して。
「粒」と「景」が連なり生まれる、一度きりの舞台。五感を解き放ち、味わっていただければ幸いです。
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食事会「粒景（りゅうけい）」
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会場：O’Neal
東京都品川区小山6丁目8−17 原ビル1F（Parqueと同じ通りを駅側に約100mほど）
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【第一幕】10月18日（土）
17:00〜（L.O.21:00）
武藤恭通シェフ（Eme）
× 遠藤千恵さん（ties）
× 山崎真人シェフ（O’Neal）
基本のセットは、
武藤シェフと遠藤さんによるお料理数品に
1ドリンク（アルコール／ノンアルコール）を添えて。
税込 ¥3,500
追加の小皿やお飲み物もご用意し、
バルスタイルでゆるやかにお過ごしいただけます。
［ご予約優先制］お席に限りがございますので、
事前のご予約をおすすめいたします。
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【第二幕】10月19日（日）［完全予約制］
〈昼の部〉12:00〜14:00(残枠3)
〈夜の部〉18:00〜20:00(満枠)
※昼夜とも同一内容です。
武藤恭通シェフ（Eme）
× 馬衣真さん
× 遠藤千恵さん（ties）
× 山崎真人シェフ（O’Neal）
今展のために構成された特別なコース仕立て。
観劇のように移ろう３つのシーンを設定し、料理家4名がそれぞれ6品のひとくちメニューを考案
紺野さんの小さな器たちと24種のお料理でおもてなしする特別なコースとなります。
税込 ¥11,000 ＋ ドリンク別途オーダーをお願いいたします。
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ご予約受付開始：10月5日（日）20:00より
ご予約方法：
info@parque-tokyo.com まで
件名を「食事会予約」として、以下をお書き添えください。
①ご希望日（10/18土 または 10/19日）
②ご希望時間
・10/18（土）→ 17:00以降のご来店時間
・10/19（日）→ 昼の部 または 夜の部
③お名前
④お電話番号
⑤ご参加人数
こちらからの返信をもって受付完了といたします。
（24時間以内に必ずご返信いたします。未達の場合は、
お手数ですがお電話［03-6883-4617］にてお問い合わせください。）
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Granum scaena（グラヌム・スカエナ）
ラテン語で「粒の舞台」「粒の景」。
掌のうつわが重なり、風景となる。
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